| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 0 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 0 г |
Яйцо взбить с молоком и клетчаткой и влить на сковороду и начать перемешивать пока яйцо не будет готово. Яйцо убрать. Порезать овощи и зелень. и немного поджарить . Выложить к яйцу овощи. Посыпать сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.4% | 1767 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.9 мкг | 900 мкг | 37% | 54.3% | 270 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.627 мг | 5 мг | 32.5% | 47.7% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 16.2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 70.15 мг | 500 мг | 14% | 20.6% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 14.7% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 15.4% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.136 мкг | 400 мкг | 7.3% | 10.7% | 1373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.01 мг | 90 мг | 87.8% | 128.9% | 114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 7.9% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 10.9% | 1357 г |
| Витамин Н, биотин | 5.111 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 122.3 мкг | 120 мкг | 101.9% | 149.6% | 98 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5998 мг | 20 мг | 8% | 11.7% | 1250 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.7 мг | 2500 мг | 13% | 19.1% | 770 г |
| Кальций, Ca | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.6% | 2201 г |
| Кремний, Si | 25.481 мг | 30 мг | 84.9% | 124.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 27.16 мг | 400 мг | 6.8% | 10% | 1473 г |
| Натрий, Na | 40.02 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.6% | 3248 г |
| Сера, S | 52.96 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.8% | 1888 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 13.8% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 53.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.4% | 4263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.205 мг | 18 мг | 23.4% | 34.4% | 428 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 9.4% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 3.877 мкг | 10 мкг | 38.8% | 57% | 258 г |
| Литий, Li | 21.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2963 мг | 2 мг | 14.8% | 21.7% | 675 г |
| Медь, Cu | 59.75 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.8% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 4.642 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.7% | 1508 г |
| Никель, Ni | 1.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.901 мкг | 55 мкг | 14.4% | 21.1% | 696 г |
| Стронций, Sr | 16.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14593 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.5753 мг | 12 мг | 4.8% | 7% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.615 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.991 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | min 16.8 г | 12.2% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с овощами составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».