Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с яйцами, беконом, помидором и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с яйцами, беконом, помидором и пармезаном

Яйцо куриное 124 г
Яичный белок куриный 29.5 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 26 г
Помидор (томат), парниковый 65.9 г
Пармезан [Золото Европы] 38.7 г
Бекон [Велком] 35 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Тортилья [Delicados] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с яйцами, беконом, помидором и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.9% 618 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.5% 424 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.1% 2258 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.4% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 5.8% 830 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.8% 841 г
Витамин В4, холин 92.74 мг 500 мг 18.5% 9% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.588 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15456 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 3.8% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7009 г
Витамин Н, биотин 7.791 мкг 50 мкг 15.6% 7.6% 642 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6318 мг 20 мг 8.2% 4% 1226 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.79 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2298 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4554 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 1.8% 2641 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Натрий, Na 66.61 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1952 г
Сера, S 80.84 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1237 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 4.7% 1035 г
Хлор, Cl 80.96 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1804 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Кобальт, Co 4.784 мкг 10 мкг 47.8% 23.3% 209 г
Литий, Li 5.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5348 г
Медь, Cu 54.81 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1824 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1841 г
Никель, Ni 2.462 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 12.71 мкг 55 мкг 23.1% 11.2% 433 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17101 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1901 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2649 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.651 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с яйцами, беконом, помидором и пармезаном составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».