Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба 2024_05_24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба 2024_05_24

Рыба (тресковые треугольники) "Polar" 618 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба 2024_05_24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.3% 551 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.2% 1480 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.801 мг 15 мг 12% 7.5% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.539 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.672 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~

Энергетическая ценность Рыба 2024_05_24 составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 117 гр (188.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».