| Сыр Мягкий Рикотта 45% [Избенка] | 90 г |
| Творог 5% | 55 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Инулин [Fit Parad] | 6 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 4.6% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 67.05 мг | 500 мг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.591 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.4% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 6.491 мкг | 50 мкг | 13% | 6.1% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7932 мг | 20 мг | 9% | 4.2% | 1115 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.09 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.1% | 4160 г |
| Кальций, Ca | 133.63 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.3% | 748 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4520 г |
| Натрий, Na | 185.25 мг | 1300 мг | 14.3% | 6.7% | 702 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 7.6% | 623 г |
| Хлор, Cl | 35.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2200 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 10.7% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 19 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Молибден, Mo | 1.364 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5132 г |
| Селен, Se | 6.98 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6% | 788 г |
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2524 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.405 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.407 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с творогом и р рикоттой составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».