| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 1 Стакан 200 мл |
| Сахар песок | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 7.7% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3206 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.3% | 6294 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 12.66 мг | 500 мг | 2.5% | 2% | 3949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 4.9% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.544 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.677 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.6% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0917 мг | 20 мг | 5.5% | 4.4% | 1832 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.44 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2592 г |
| Кальций, Ca | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2625 г |
| Магний, Mg | 29.38 мг | 400 мг | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Натрий, Na | 92.79 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.7% | 1401 г |
| Сера, S | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4077 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 8.5% | 945 г |
| Хлор, Cl | 155.93 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.5% | 1475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2314 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.22 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.8% | 820 г |
| Марганец, Mn | 0.7725 мг | 2 мг | 38.6% | 31% | 259 г |
| Медь, Cu | 94.08 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 2.036 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3438 г |
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.044 мкг | 55 мкг | 11% | 8.8% | 910 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.55 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6294 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.7091 мг | 12 мг | 5.9% | 4.7% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.496 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».