Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие

Молоко коровье сырое (Запекание) 1000 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 400 г
Масло подсолнечное 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.3% 667 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.7% 859 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 3.4% 1456 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.5% 1084 г
Витамин В4, холин 70.91 мг 500 мг 14.2% 6.9% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 5.3% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.641 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3436 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 5.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.361 мг 15 мг 15.7% 7.7% 635 г
Витамин Н, биотин 5.989 мкг 50 мкг 12% 5.9% 835 г
Витамин РР, НЭ 2.1302 мг 20 мг 10.7% 5.2% 939 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.27 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Кальций, Ca 85.39 мг 1000 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2833 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2780 г
Натрий, Na 52.76 мг 1300 мг 4.1% 2% 2464 г
Сера, S 66.84 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1496 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 6.5% 744 г
Хлор, Cl 103.9 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.83 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2317 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 3.1% 1553 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 12.8% 383 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 3.9% 1252 г
Медь, Cu 48.15 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2077 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 5.3% 920 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Олово, Sn 8.6 мкг ~
Селен, Se 8.157 мкг 55 мкг 14.8% 7.2% 674 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14205 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1946 г
Цинк, Zn 0.6337 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.917 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 1.164 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.445 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.797 г от 11.2 до 20.6 г 25% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».