| Сахар песок | 227 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Сметана 20% жирности | 583 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Мед пчелиный | 83 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.6 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 7.1% | 421 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 6.7% | 448 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6513 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.7% | 797 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 45.65 мг | 500 мг | 9.1% | 2.7% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 1.6% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.9% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 1.2% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 3.144 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.9% | 1590 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1296 мг | 20 мг | 5.6% | 1.7% | 1771 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.73 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3097 г |
| Кальций, Ca | 41.13 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2431 г |
| Кремний, Si | 0.95 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Натрий, Na | 124.6 мг | 1300 мг | 9.6% | 2.9% | 1043 г |
| Сера, S | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2726 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 2.1% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 41.55 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 1.1% | 2761 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.4% | 878 г |
| Марганец, Mn | 0.1401 мг | 2 мг | 7% | 2.1% | 1428 г |
| Медь, Cu | 40.5 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Молибден, Mo | 5.153 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.2% | 1358 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.24 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19861 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3474 мг | 12 мг | 2.9% | 0.9% | 3454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.526 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.833 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.231 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.136 г | min 16.8 г | 24.6% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик составляет 333,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».