Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с сардиной (консервы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с сардиной (консервы)

Сардины каспийские в масле, консервы 100 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сардиной (консервы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.3% 628 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.4% 538 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.8% 842 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 2.4% 1689 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Витамин В4, холин 67.23 мг 500 мг 13.4% 5.4% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 5.4% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.702 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4597 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 3.1% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин Н, биотин 8.284 мкг 50 мкг 16.6% 6.6% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1737 мг 20 мг 10.9% 4.4% 920 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.02 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1700 г
Кальций, Ca 62.63 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Магний, Mg 35.79 мг 400 мг 8.9% 3.6% 1118 г
Натрий, Na 275.44 мг 1300 мг 21.2% 8.5% 472 г
Сера, S 123.07 мг 1000 мг 12.3% 4.9% 813 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 7% 571 г
Хлор, Cl 434.91 мг 2300 мг 18.9% 7.5% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 3.8% 1063 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 2% 1943 г
Кобальт, Co 13.509 мкг 10 мкг 135.1% 54% 74 г
Марганец, Mn 0.9054 мг 2 мг 45.3% 18.1% 221 г
Медь, Cu 119.82 мкг 1000 мкг 12% 4.8% 835 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2494 г
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Селен, Se 13.807 мкг 55 мкг 25.1% 10% 398 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16287 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 1.0193 мг 12 мг 8.5% 3.4% 1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.795 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.366 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сардиной (консервы) составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов