Мой здоровый рацион

Рецепт сухарики окса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сухарики окса

Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта 256 г
Чеснок луковица 4 г
Масло подсолнечное 26 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухарики окса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.9 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 3.9% 547 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 6.6% 320 г
Углеводы 64.4 г 219 г 29.4% 6.2% 340 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 6.9% 308 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 0.9% 2256 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.329 мг 1.5 мг 21.9% 4.6% 456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.5% 1429 г
Витамин В4, холин 92.27 мг 500 мг 18.5% 3.9% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 3% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 4.8% 439 г
Витамин В9, фолаты 41.28 мкг 400 мкг 10.3% 2.2% 969 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.554 мг 15 мг 63.7% 13.5% 157 г
Витамин Н, биотин 3.755 мкг 50 мкг 7.5% 1.6% 1332 г
Витамин РР, НЭ 7.2548 мг 20 мг 36.3% 7.7% 276 г
Макроэлементы
Калий, K 279.36 мг 2500 мг 11.2% 2.4% 895 г
Кальций, Ca 45.23 мг 1000 мг 4.5% 1% 2211 г
Кремний, Si 3.095 мг 30 мг 10.3% 2.2% 969 г
Магний, Mg 78.88 мг 400 мг 19.7% 4.2% 507 г
Натрий, Na 533.52 мг 1300 мг 41% 8.7% 244 г
Сера, S 110.55 мг 1000 мг 11.1% 2.4% 905 г
Фосфор, P 210.5 мг 800 мг 26.3% 5.6% 380 г
Хлор, Cl 905.7 мг 2300 мг 39.4% 8.3% 254 г
Микроэлементы
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 93.26 мкг ~
Железо, Fe 5.327 мг 18 мг 29.6% 6.3% 338 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 0.7% 2863 г
Кобальт, Co 4.599 мкг 10 мкг 46% 9.7% 217 г
Марганец, Mn 1.5511 мг 2 мг 77.6% 16.4% 129 г
Медь, Cu 311.35 мкг 1000 мкг 31.1% 6.6% 321 г
Молибден, Mo 22.621 мкг 70 мкг 32.3% 6.8% 309 г
Селен, Se 8.752 мкг 55 мкг 15.9% 3.4% 628 г
Фтор, F 29.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13486 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 2.2% 943 г
Цинк, Zn 2.0722 мг 12 мг 17.3% 3.7% 579 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сухарики окса составляет 471,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».