| Яичный белок куриный | 75 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 31.8% | 497 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 54750 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 17.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.367 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 108992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.93 мг | 20 мг | 14.7% | 23.2% | 683 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.8 мг | 2500 мг | 2% | 3.2% | 4921 г |
| Кальций, Ca | 99.07 мг | 1000 мг | 9.9% | 15.6% | 1009 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 5.7% | 2817 г |
| Натрий, Na | 64.95 мг | 1300 мг | 5% | 7.9% | 2002 г |
| Сера, S | 62.87 мг | 1000 мг | 6.3% | 10% | 1591 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 9.6% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 58.08 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.9% | 3960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 2.8% | 5678 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5.2% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 12121 г |
| Медь, Cu | 226.99 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 35.9% | 441 г |
| Молибден, Mo | 1.333 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3% | 5251 г |
| Фтор, F | 53.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.077 мг | 12 мг | 0.6% | 0.9% | 15584 г |
Энергетическая ценность Зефир Дюкана составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».