| Рис белый среднезерный, приготовленный | 313 г |
| Горбуша, с костями, консервированная | 475 г |
| Огурцы Маринованные [Bonduelle] | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.9% | 745 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.7% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2987 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.1% | 2184 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 66.36 мг | 500 мг | 13.3% | 11.8% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 8.5% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.996 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.705 мкг | 3 мкг | 56.8% | 50.4% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.388 мкг | 10 мкг | 53.9% | 47.8% | 186 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 5.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 2.714 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.8% | 1842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9706 мг | 20 мг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.74 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 91.23 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.1% | 1096 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2181 г |
| Натрий, Na | 198.52 мг | 1300 мг | 15.3% | 13.6% | 655 г |
| Сера, S | 108.38 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.6% | 923 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 18.7% | 474 г |
| Хлор, Cl | 20.96 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2344 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 11.9% | 744 г |
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Медь, Cu | 60.47 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.3% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 0.806 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8685 г |
| Селен, Se | 16.599 мкг | 55 мкг | 30.2% | 26.8% | 331 г |
| Фтор, F | 7.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54127 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.6249 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.499 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.4% | 49.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.756 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.164 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.019 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.249 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей и горошком составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».