Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 23.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 23.05.24

Морковь 156 г
Лук репчатый 68 г
Картофель 330 г
Шампиньоны 340 г
Бульон куриный 3000 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Макароны Витой Рожок [Шебекинские] 50 г
Сыр Плавленый Сливочный [Viola] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 23.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.8% 2111 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5% 4212 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 17.7% 1175 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 19% 1104 г
Лютеин + Зеаксантин 0.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 12.7% 1651 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 5.2% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 10.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5325 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 6.3% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 5.6% 3690 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0725 мг 20 мг 10.4% 21.7% 965 г
Ниацин 0.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.25 мг 2500 мг 7.4% 15.4% 1350 г
Кальций, Ca 5.1 мг 1000 мг 0.5% 1% 19608 г
Кремний, Si 5.238 мг 30 мг 17.5% 36.5% 573 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 5.6% 3735 г
Натрий, Na 107.21 мг 1300 мг 8.2% 17.1% 1213 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 6.7% 3106 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 11.1% 1874 г
Хлор, Cl 12.21 мг 2300 мг 0.5% 1% 18837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 15.72 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 4% 5325 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6466 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 44.1% 475 г
Литий, Li 6.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 4% 5391 г
Медь, Cu 98.33 мкг 1000 мкг 9.8% 20.5% 1017 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 6.1% 3450 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 4.573 мкг 55 мкг 8.3% 17.3% 1203 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 12.1% 1718 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 4% 5252 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп 23.05.24 составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».