| Ряженка 2,5% жирности | 69 г |
| Яичный белок куриный | 110 г |
| Разрыхлитель Лента | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Мука из зеленой гречки | 48 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Сыворотка творожная | 0 г |
| Семена льна | 0 г |
| Мука из белого амаранта Постно | 0 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.1% | 497 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.4% | 1018 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 5.6% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.5% | 690 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 6.7% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.642 мг | 1.8 мг | 35.7% | 16.1% | 280 г |
| Витамин В4, холин | 57.99 мг | 500 мг | 11.6% | 5.2% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 5.7% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.875 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.5% | 1296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.235 мг | 15 мг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Витамин Н, биотин | 10.506 мкг | 50 мкг | 21% | 9.5% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7989 мг | 20 мг | 29% | 13.1% | 345 г |
| Ниацин | 1.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.09 мг | 2500 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Кальций, Ca | 98.77 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.5% | 1012 г |
| Кремний, Si | 27.771 мг | 30 мг | 92.6% | 41.8% | 108 г |
| Магний, Mg | 95.36 мг | 400 мг | 23.8% | 10.7% | 419 г |
| Натрий, Na | 175.39 мг | 1300 мг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Сера, S | 199.1 мг | 1000 мг | 19.9% | 9% | 502 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 11.7% | 387 г |
| Хлор, Cl | 195.74 мг | 2300 мг | 8.5% | 3.8% | 1175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.81 мг | 18 мг | 15.6% | 7% | 641 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.3% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 10.3% | 436 г |
| Литий, Li | 1.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6444 мг | 2 мг | 32.2% | 14.5% | 310 г |
| Медь, Cu | 302.37 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 13.6% | 331 г |
| Молибден, Mo | 17.401 мкг | 70 мкг | 24.9% | 11.2% | 402 г |
| Никель, Ni | 3.463 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.306 мкг | 55 мкг | 36.9% | 16.7% | 271 г |
| Стронций, Sr | 112.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22548 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.2% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.4587 мг | 12 мг | 12.2% | 5.5% | 823 г |
| Цирконий, Zr | 12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.765 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.671 г | от 0.9 до 3.7 г | 74.6% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.912 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.311 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.637 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Зел.греча вафли база составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».