| Морковь, красная | 104 г |
| Редька черная | 194 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Капуста белокочанная | 65 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.4% | 4750 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.1% | 3500 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.3% | 909 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 493.6 мкг | 900 мкг | 54.8% | 115.9% | 182 г |
| бета Каротин | 2.969 мг | 5 мг | 59.4% | 125.6% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.8% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.742 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 5933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.03 мг | 90 мг | 27.8% | 58.8% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 4.2% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 26.2% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7478 мг | 20 мг | 3.7% | 7.8% | 2675 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 23.9% | 889 г |
| Кальций, Ca | 34.02 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.2% | 2939 г |
| Кремний, Si | 0.535 мг | 30 мг | 1.8% | 3.8% | 5607 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 12.5% | 1689 г |
| Натрий, Na | 13.63 мг | 1300 мг | 1% | 2.1% | 9538 г |
| Сера, S | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7153 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 9.9% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 8.88 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 25901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 10.8% | 1963 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 23.3% | 910 г |
| Литий, Li | 1.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 5.9% | 3604 г |
| Медь, Cu | 23.78 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 5.1% | 4205 г |
| Молибден, Mo | 1.537 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.7% | 4554 г |
| Никель, Ni | 2.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.532 мкг | 55 мкг | 64.6% | 136.6% | 155 г |
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72860 г |
| Хром, Cr | 57.76 мкг | 50 мкг | 115.5% | 244.2% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 3% | 7059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.307 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.04.15 составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».