Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с креветками

Креветка сырая 80 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой 50 г
Зелёный горошек замороженный 15 г
Имбиря корень сырой 2 г
Перец чили красный острый 1 г
Оливковое масло 17 г
Перец сладкий красный 15 г
Чеснок 8 г
Петрушка свежая 5 г
Соевый соус 16 г
Морковь (Жарка) 20 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Вустерширский Соус [Heinz] 6 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 5 г
Способ приготовления

Рис сварить заранее и подсушить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.7% 752 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5% 1000 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.3 мкг 900 мкг 22.3% 11.2% 449 г
альфа Каротин 0.152 мкг ~
бета Каротин 1.203 мг 5 мг 24.1% 12.1% 416 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 0.5% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 86.962 мкг 400 мкг 21.7% 10.9% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 20.61 мг 90 мг 22.9% 11.5% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 3.5% 1455 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 18.3% 275 г
Витамин РР, НЭ 1.3146 мг 20 мг 6.6% 3.3% 1521 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 2.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.31 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1218 г
Кальций, Ca 46.08 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2170 г
Кремний, Si 3.905 мг 30 мг 13% 6.5% 768 г
Магний, Mg 29.28 мг 400 мг 7.3% 3.7% 1366 г
Натрий, Na 415.64 мг 1300 мг 32% 16.1% 313 г
Сера, S 92.94 мг 1000 мг 9.3% 4.7% 1076 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 7.6% 668 г
Хлор, Cl 11.81 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 4% 1259 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 4.5% 1115 г
Литий, Li 6.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.3732 мг 2 мг 18.7% 9.4% 536 г
Медь, Cu 206.3 мкг 1000 мкг 20.6% 10.4% 485 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Никель, Ni 1.631 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 3.733 мкг 55 мкг 6.8% 3.4% 1473 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34934 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.8701 мг 12 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.947 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.127 мг ~
бета Ситостерол 7.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.879 г min 16.8 г 29% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.717 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.056 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с креветками составляет 198,5 кКал.

  • Порция = 237 гр (470.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок