Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

курица 760 г
Вода 1990 г
Картофель 283 г
Суп звёздочки [Магги] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.4% 1152 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.5% 1750 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.2% 4212 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2782 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 5.9% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 12.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 3.389 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11803 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 7.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 6% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 7.2% 1815 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.9116 мг 20 мг 19.6% 25.8% 511 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.62 мг 2500 мг 6.7% 8.8% 1500 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5841 г
Кремний, Si 7.075 мг 30 мг 23.6% 31% 424 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 4.1% 3247 г
Натрий, Na 175.56 мг 1300 мг 13.5% 17.7% 740 г
Сера, S 59.49 мг 1000 мг 5.9% 7.8% 1681 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 10.6% 1231 г
Хлор, Cl 32.13 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 5.7% 2302 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5769 г
Кобальт, Co 4.332 мкг 10 мкг 43.3% 56.9% 231 г
Литий, Li 10.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 6.6% 1988 г
Медь, Cu 51.03 мкг 1000 мкг 5.1% 6.7% 1960 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 5.1% 2570 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21318 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 140.57 мкг 4000 мкг 3.5% 4.6% 2846 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 10.4% 1266 г
Цинк, Zn 0.6838 мг 12 мг 5.7% 7.5% 1755 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».