Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 390 г |
Сахар песок | 285 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 170 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 150 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Клубника (Запекание) | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 367.2 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.8% | 1520 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 8.3% | 329 г |
Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 6% | 453 г |
Углеводы (общие) | 27.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7193 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 3.8% | 713 г |
Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.3% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 46.01 мг | 500 мг | 9.2% | 2.5% | 1087 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.5% | 1812 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 7.646 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5231 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 2.4% | 1121 г |
Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.768 мг | 15 мг | 11.8% | 3.2% | 848 г |
Витамин Н, биотин | 3.872 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.1% | 1291 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3635 мг | 20 мг | 6.8% | 1.9% | 1467 г |
Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.12 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.2% | 2230 г |
Кальций, Ca | 35.78 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2795 г |
Кремний, Si | 29.628 мг | 30 мг | 98.8% | 26.9% | 101 г |
Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3276 г |
Натрий, Na | 23.52 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5527 г |
Сера, S | 43.43 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2303 г |
Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 2% | 1345 г |
Хлор, Cl | 33.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 6928 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 340.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1706 г |
Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5415 г |
Кобальт, Co | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 6.9% | 397 г |
Литий, Li | 0.86 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2385 мг | 2 мг | 11.9% | 3.2% | 839 г |
Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.2% | 1251 г |
Молибден, Mo | 7.854 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.1% | 891 г |
Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.3 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.1% | 1279 г |
Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21053 г |
Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2732 г |
Цинк, Zn | 0.4029 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2978 г |
Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.215 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
Лизин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.063 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.092 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.722 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.3 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.207 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.53 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.343 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.113 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.786 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.224 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.218 г | min 16.8 г | 31.1% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.055 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубничный крамбл (Люба) составляет 367,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».