Мой здоровый рацион

Рецепт Пасха заварная с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пасха заварная с вишней

Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Яичный желток куриный 32 г
Сахар песок 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сметана 15,0% жирности 38 г
Изюм 50 г
Сироп, гранатовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха заварная с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.8% 691 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.3% 483 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.6% 873 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 5% 792 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4% 989 г
Витамин В4, холин 70.73 мг 500 мг 14.1% 5.6% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 3.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 20.03 мкг 400 мкг 5% 2% 1997 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 8.5% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.932 мкг 50 мкг 11.9% 4.8% 843 г
Витамин РР, НЭ 2.4569 мг 20 мг 12.3% 4.9% 814 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.01 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1602 г
Кальций, Ca 110.83 мг 1000 мг 11.1% 4.4% 902 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2241 г
Натрий, Na 40.9 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3178 г
Сера, S 108.34 мг 1000 мг 10.8% 4.3% 923 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 8.3% 481 г
Хлор, Cl 89.77 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2562 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 7.4% 541 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 2% 2007 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 2.8% 1455 г
Селен, Se 16.114 мкг 55 мкг 29.3% 11.7% 341 г
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23337 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.4061 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2955 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.425 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пасха заварная с вишней составляет 249,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».