Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич, который всегда получается, глазурованый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич, который всегда получается, глазурованый

Кулич, который всегда получается 792 г
Глазурь дл куличей 2 50 г
Способ приготовления

Посыпка: разноцветные пасхальные фигурки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич, который всегда получается, глазурованый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.7 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.2% 927 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5.5% 544 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 7.1% 419 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 2.3% 1316 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.2% 1343 г
Витамин В4, холин 59.79 мг 500 мг 12% 3.6% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 3% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 29.218 мкг 400 мкг 7.3% 2.2% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.1% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 2% 1511 г
Витамин Н, биотин 4.692 мкг 50 мкг 9.4% 2.8% 1066 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5419 мг 20 мг 12.7% 3.8% 787 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.34 мг 2500 мг 6.9% 2% 1442 г
Кальций, Ca 46.74 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2139 г
Кремний, Si 1.9 мг 30 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 1.4% 2141 г
Натрий, Na 36.57 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3555 г
Сера, S 67.48 мг 1000 мг 6.7% 2% 1482 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 4% 745 г
Хлор, Cl 53.68 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.9 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.75 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 2% 1485 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1% 2874 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 7.2% 409 г
Марганец, Mn 0.4461 мг 2 мг 22.3% 6.6% 448 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 2.7% 1103 г
Молибден, Mo 7.874 мкг 70 мкг 11.2% 3.3% 889 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Селен, Se 7.234 мкг 55 мкг 13.2% 3.9% 760 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 51.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7825 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.6977 мг 12 мг 5.8% 1.7% 1720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.211 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.65 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.986 г min 16.8 г 17.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.01 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.327 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кулич, который всегда получается, глазурованый составляет 336,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».