Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор огурец майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор огурец майонез

Огурец парниковый 260 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Майонез низкокалорийный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.7% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.1% 4660 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.6% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 13.3% 2184 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 14.2% 2041 г
бета Криптоксантин 2.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 2% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.351 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17014 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 39.7% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 6.1% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12165 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 32.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.3649 мг 20 мг 1.8% 5.2% 5481 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.35 мг 2500 мг 8.1% 23.5% 1235 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7918 г
Кремний, Si 26.912 мг 30 мг 89.7% 260% 111 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 4.6% 6098 г
Натрий, Na 83.46 мг 1300 мг 6.4% 18.6% 1558 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10834 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 11.6% 2477 г
Хлор, Cl 37.4 мг 2300 мг 1.6% 4.6% 6150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.4 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3758 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 92.5% 313 г
Литий, Li 13.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 14.5% 2002 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 20% 1450 г
Молибден, Mo 3.649 мкг 70 мкг 5.2% 15.1% 1918 г
Никель, Ni 5.934 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 11957 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41152 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 17.7% 1634 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 4.9% 6054 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 35.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.854 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 52.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.289 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.912 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец майонез составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».