| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.4 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.8% | 962 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 8.6% | 309 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 5.6% | 476 г |
| Углеводы (общие) | 34.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Вода | 32.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 5% | 526 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 79.56 мг | 500 мг | 15.9% | 4.2% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 2.5% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.935 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 1.6% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.9% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 1.6% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 5.725 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2243 мг | 20 мг | 11.1% | 2.9% | 899 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.32 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.1% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 80.78 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.1% | 1238 г |
| Кремний, Si | 1.72 мг | 30 мг | 5.7% | 1.5% | 1744 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3344 г |
| Натрий, Na | 41.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3168 г |
| Сера, S | 73.12 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.9% | 1368 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 5.2% | 505 г |
| Хлор, Cl | 61.27 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 1.8% | 1471 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 7.9% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.2569 мг | 2 мг | 12.8% | 3.4% | 779 г |
| Медь, Cu | 64.81 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.7% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 7.509 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.8% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.868 мкг | 55 мкг | 16.1% | 4.3% | 620 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15898 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.6482 мг | 12 мг | 5.4% | 1.4% | 1851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.695 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.583 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.67 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.434 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.943 г | min 16.8 г | 35.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 377,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».