Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники на овс. муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники на овс. муке

Творог Простоквашино 2% нежирный 200 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяная мука 100 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники на овс. муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.1% 633 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.9% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 1.1% 6532 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.6% 2711 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2338 г
Витамин В4, холин 32.04 мг 500 мг 6.4% 4.5% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.894 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1939 г
Витамин РР, НЭ 1.3745 мг 20 мг 6.9% 4.8% 1455 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.45 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3228 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3900 г
Магний, Mg 26.43 мг 400 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Натрий, Na 22.91 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5674 г
Сера, S 23.96 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4174 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 8.7% 808 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 0.7% 10455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 4.2% 1656 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 9% 783 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 11.49 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8703 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2223 г
Селен, Se 3.919 мкг 55 мкг 7.1% 5% 1403 г
Фтор, F 155.96 мкг 4000 мкг 3.9% 2.7% 2565 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.1417 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.617 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники на овс. муке составляет 142,4 кКал.

  • Порция = 235 гр (334.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».