Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 47 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 20 г
Овсяные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.7% 661 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.9% 651 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.9% 1672 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.2% 571 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 10.5% 608 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 41.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 13.6% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 11.5% 557 г
Витамин В4, холин 148.27 мг 500 мг 29.7% 19.1% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 1.133 мг 5 мг 22.7% 14.6% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 16.885 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 8% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 7.7% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2591 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 11.648 мкг 50 мкг 23.3% 15% 429 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3434 мг 20 мг 11.7% 7.5% 853 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 4.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.31 мг 2500 мг 9.6% 6.2% 1045 г
Кальций, Ca 70.63 мг 1000 мг 7.1% 4.6% 1416 г
Магний, Mg 63.72 мг 400 мг 15.9% 10.2% 628 г
Натрий, Na 84.8 мг 1300 мг 6.5% 4.2% 1533 г
Сера, S 141.52 мг 1000 мг 14.2% 9.1% 707 г
Фосфор, P 293.1 мг 800 мг 36.6% 23.5% 273 г
Хлор, Cl 107.26 мг 2300 мг 4.7% 3% 2144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 2.617 мг 18 мг 14.5% 9.3% 688 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 5.5% 1166 г
Кобальт, Co 5.609 мкг 10 мкг 56.1% 36.1% 178 г
Марганец, Mn 1.3111 мг 2 мг 65.6% 42.2% 153 г
Медь, Cu 140.24 мкг 1000 мкг 14% 9% 713 г
Молибден, Mo 4.391 мкг 70 мкг 6.3% 4% 1594 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 27.206 мкг 55 мкг 49.5% 31.8% 202 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11658 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1908 г
Цинк, Zn 1.4066 мг 12 мг 11.7% 7.5% 853 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 1.072 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.924 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.295 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.612 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.432 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.468 г min 16.8 г 20.6% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.363 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».