| Яичный желток куриный | 40 г |
| Яичный белок куриный | 120 г |
| Хлеб из грубой непросеянной ржаной муки | 74 г |
| Сыр ярославский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 82 г |
| Яблоко | 300 г |
| Салат морковный | 200 г |
| Горбуша соленая | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Клюква | 50 г |
| Клубника | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.1% | 1037 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.9 мкг | 900 мкг | 22.1% | 18.6% | 452 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.115 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 15.5% | 543 г |
| бета Криптоксантин | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.401 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 53.14 мг | 500 мг | 10.6% | 8.9% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 7% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.239 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.9% | 2193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 27.1% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 7.2% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.104 мкг | 10 мкг | 21% | 17.7% | 475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 3.9% | 2183 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.685 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.2% | 1357 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 9.2% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0857 мг | 20 мг | 15.4% | 13% | 648 г |
| Ниацин | 1.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.65 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.3% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 102.59 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.7% | 975 г |
| Кремний, Si | 7.235 мг | 30 мг | 24.1% | 20.3% | 415 г |
| Магний, Mg | 25.32 мг | 400 мг | 6.3% | 5.3% | 1580 г |
| Натрий, Na | 1011.8 мг | 1300 мг | 77.8% | 65.4% | 128 г |
| Сера, S | 110.2 мг | 1000 мг | 11% | 9.3% | 907 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 12.8% | 660 г |
| Хлор, Cl | 1484.54 мг | 2300 мг | 64.5% | 54.2% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 7.5% | 1128 г |
| Йод, I | 21.65 мкг | 150 мкг | 14.4% | 12.1% | 693 г |
| Кобальт, Co | 2.452 мкг | 10 мкг | 24.5% | 20.6% | 408 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 8.2% | 1031 г |
| Медь, Cu | 105.72 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.9% | 946 г |
| Молибден, Mo | 7.444 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.9% | 940 г |
| Никель, Ni | 6.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.263 мкг | 55 мкг | 29.6% | 24.9% | 338 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.4 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 18.8% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.7651 мг | 12 мг | 6.4% | 5.4% | 1568 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.703 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.361 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.1% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.726 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность 230524 6,2 составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».