| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 180 г |
| Укроп | 30 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 635.6 ккал | 1684 ккал | 37.7% | 5.9% | 265 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.5% | 3455 г |
| Жиры | 67.6 г | 56 г | 120.7% | 19% | 83 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Вода | 22.3 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10193 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 1.8% | 888 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 1.8% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.55 мг | 500 мг | 0.9% | 0.1% | 10989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 0.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.75 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.1% | 10667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 2.4% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.525 мг | 15 мг | 10.2% | 1.6% | 984 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 1.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 0.6% | 2667 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.63 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.5% | 2920 г |
| Кальций, Ca | 51.88 мг | 1000 мг | 5.2% | 0.8% | 1928 г |
| Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 0.3% | 5769 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 0.5% | 3200 г |
| Натрий, Na | 885 мг | 1300 мг | 68.1% | 10.7% | 147 г |
| Сера, S | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8143 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 0.7% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 1387.7 мг | 2300 мг | 60.3% | 9.5% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 0.4% | 3896 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 0.9% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 2.4% | 645 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2593 мг | 2 мг | 13% | 2% | 771 г |
| Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 0.7% | 2381 г |
| Молибден, Mo | 3.4 мкг | 70 мкг | 4.9% | 0.8% | 2059 г |
| Никель, Ni | 2.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.113 мкг | 55 мкг | 3.8% | 0.6% | 2603 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 123839 г | |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 2.4% | 663 г |
| Цинк, Zn | 0.2419 мг | 12 мг | 2% | 0.3% | 4961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 30.025 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.6% | 10% |
Энергетическая ценность Намазка из сала составляет 635,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».