Тесто универсальное для самсы,квари,хинкали,пельменей24 | 117 г |
Картофель отварной по 1-206 | 190 г |
Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] | 10 г |
соль гималайская | 2 г |
Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
Луковый порошок | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.4% | 2235 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.8% | 1111 г |
Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3348 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Лютеин + Зеаксантин | 2.795 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.2% | 915 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 4912 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.1% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 53.196 мкг | 400 мкг | 13.3% | 10.1% | 752 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7413 мг | 20 мг | 8.7% | 6.6% | 1149 г |
Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 299.56 мг | 2500 мг | 12% | 9.1% | 835 г |
Кальций, Ca | 66.91 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.1% | 1495 г |
Кремний, Si | 0.575 мг | 30 мг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2365 г |
Натрий, Na | 233.11 мг | 1300 мг | 17.9% | 13.5% | 558 г |
Сера, S | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2583 г |
Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 12.5% | 607 г |
Хлор, Cl | 5.14 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44747 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1396 г |
Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
Кобальт, Co | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7% | 1086 г |
Марганец, Mn | 0.2567 мг | 2 мг | 12.8% | 9.7% | 779 г |
Медь, Cu | 118.54 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9% | 844 г |
Молибден, Mo | 0.169 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 41420 г |
Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.698 мкг | 55 мкг | 10.4% | 7.9% | 965 г |
Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Цинк, Zn | 0.4201 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2856 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.261 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
Валин | 0.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
Аланин | 0.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
Пролин | 0.188 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.445 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.058 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 4.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Квари с картошкой и грибами24 составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».