| Шпинат | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 60 г |
| Масло МСТ [CERES] | 15 г |
| Семена льна | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.5% | 817 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.2% | 467 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.5 мкг | 900 мкг | 32.1% | 19.8% | 312 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 18.5% | 334 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 1.8% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3.3% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.571 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.7% | 1308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.9% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.36 мг | 90 мг | 20.4% | 12.6% | 490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10101 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 3.6% | 1716 г |
| гамма Токоферол | 1.317 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.264 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.8% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 160 мкг | 120 мкг | 133.3% | 82.2% | 75 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7441 мг | 20 мг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.39 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| Кальций, Ca | 292.72 мг | 1000 мг | 29.3% | 18.1% | 342 г |
| Кремний, Si | 16.94 мг | 30 мг | 56.5% | 34.9% | 177 г |
| Магний, Mg | 61.37 мг | 400 мг | 15.3% | 9.4% | 652 г |
| Натрий, Na | 626.86 мг | 1300 мг | 48.2% | 29.7% | 207 г |
| Сера, S | 95.47 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 15.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 606.3 мг | 2300 мг | 26.4% | 16.3% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.057 мг | 18 мг | 28.1% | 17.3% | 356 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.1% | 1212 г |
| Литий, Li | 0.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4748 мг | 2 мг | 23.7% | 14.6% | 421 г |
| Медь, Cu | 104.1 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.4% | 961 г |
| Молибден, Mo | 3.752 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.3% | 1866 г |
| Никель, Ni | 0.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.998 мкг | 55 мкг | 25.5% | 15.7% | 393 г |
| Стронций, Sr | 22.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8356 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.0552 мг | 12 мг | 8.8% | 5.4% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.917 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.385 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.47 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.97 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.726 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.192 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.257 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.281 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный соус нутритивный составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».