| Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная | 0 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Морковь (Припускание) | 156 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 219 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 540 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Приправа для Плова [Kotanyi] | 17 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Индейка, темное мясо | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.2% | 844 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.3% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 9.4% | 836 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 9.7% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 39.59 мг | 500 мг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 6.3% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 7.7% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.728 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 18.6% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.222 мг | 15 мг | 8.1% | 6.3% | 1227 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6988 мг | 20 мг | 13.5% | 10.6% | 741 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.16 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.8% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8453 г |
| Кремний, Si | 20.057 мг | 30 мг | 66.9% | 52.3% | 150 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1863 г |
| Натрий, Na | 47.13 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.8% | 2758 г |
| Сера, S | 88.44 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.9% | 1131 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 9.5% | 827 г |
| Хлор, Cl | 10.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 2.8% | 2757 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.6% | 1383 г |
| Литий, Li | 1.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 10.4% | 754 г |
| Медь, Cu | 90.03 мкг | 1000 мкг | 9% | 7% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 2.319 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Никель, Ni | 1.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.514 мкг | 55 мкг | 19.1% | 14.9% | 523 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8158 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 1.2559 мг | 12 мг | 10.5% | 8.2% | 955 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.577 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с говядиной в мульте составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».