Мой здоровый рацион

Рецепт Эвос лаваш сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эвос лаваш сырный

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Говядина 1 кат. 90 г
Картофельные чипсы, со вкусом сыра 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эвос лаваш сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.6% 608 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.3% 415 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 4.7% 737 г
Углеводы (общие) 29.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В4, холин 54.16 мг 500 мг 10.8% 3.7% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 4% 851 г
Витамин В9, фолаты 15.709 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2546 г
Витамин В12, кобаламин 1.064 мкг 3 мкг 35.5% 12.2% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 6.4% 536 г
Витамин Н, биотин 2.016 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2480 г
Витамин РР, НЭ 5.1386 мг 20 мг 25.7% 8.8% 389 г
Ниацин 2.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.77 мг 2500 мг 12.4% 4.2% 810 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4243 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 2.8% 1222 г
Натрий, Na 322 мг 1300 мг 24.8% 8.5% 404 г
Сера, S 126.7 мг 1000 мг 12.7% 4.4% 789 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 6.3% 548 г
Хлор, Cl 433.23 мг 2300 мг 18.8% 6.4% 531 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 2.344 мг 18 мг 13% 4.5% 768 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3409 г
Кобальт, Co 3.727 мкг 10 мкг 37.3% 12.8% 268 г
Марганец, Mn 0.4197 мг 2 мг 21% 7.2% 477 г
Медь, Cu 152.41 мкг 1000 мкг 15.2% 5.2% 656 г
Молибден, Mo 10.564 мкг 70 мкг 15.1% 5.2% 663 г
Никель, Ni 3.518 мкг ~
Олово, Sn 30.97 мкг ~
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 1.7% 2017 г
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12361 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 3% 1149 г
Цинк, Zn 1.7216 мг 12 мг 14.3% 4.9% 697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.489 г от 4.7 до 16.8 г 74.2% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.125 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 1.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.675 г min 16.8 г 27.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.854 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Эвос лаваш сырный составляет 291,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (642 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».