| Черемша | 100 г |
| Свинина, вырезка | 528 г |
| Мексиканская Смесь [Metro Chef] | 370 г |
| Перец сладкий красный | 350 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 13.4% | 835 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.6% | 1474 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2824 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.6 мкг | 900 мкг | 16% | 17.9% | 627 г |
| бета Каротин | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 19.3% | 580 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.618 мг | 1.5 мг | 41.2% | 46.1% | 243 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 32.47 мг | 500 мг | 6.5% | 7.3% | 1540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 8.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 19.9% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.131 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 16.7% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75 мг | 90 мг | 83.3% | 93.3% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 3.7% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 2.482 мкг | 50 мкг | 5% | 5.6% | 2015 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3679 мг | 20 мг | 6.8% | 7.6% | 1462 г |
| Ниацин | 1.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.39 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.4% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6835 г |
| Кремний, Si | 6.231 мг | 30 мг | 20.8% | 23.3% | 481 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2845 г |
| Натрий, Na | 20.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6391 г |
| Сера, S | 97.7 мг | 1000 мг | 9.8% | 11% | 1024 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 13.8% | 814 г |
| Хлор, Cl | 26.78 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2163 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 4.357 мкг | 10 мкг | 43.6% | 48.8% | 230 г |
| Литий, Li | 23.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 3.5% | 3210 г |
| Медь, Cu | 70.53 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 6.765 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.9% | 1035 г |
| Никель, Ni | 6.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12369 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 16.1% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.9754 мг | 12 мг | 8.1% | 9.1% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.118 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ |
Энергетическая ценность ВОК ОСНОВА 23/05/24 составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».