| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 195 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 13.4% | 360 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 11.7% | 412 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2394 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.3% | 766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.765 мг | 15 мг | 31.8% | 15.3% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0422 мг | 20 мг | 55.2% | 26.6% | 181 г |
| Ниацин | 5.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.3 мг | 2500 мг | 14.8% | 7.1% | 675 г |
| Кальций, Ca | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3971 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2025 г |
| Натрий, Na | 1202.97 мг | 1300 мг | 92.5% | 44.6% | 108 г |
| Сера, S | 240.36 мг | 1000 мг | 24% | 11.6% | 416 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 12.1% | 401 г |
| Хлор, Cl | 1797.89 мг | 2300 мг | 78.2% | 37.7% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2032 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 8.16 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12255 г |
| Молибден, Mo | 3.313 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Цинк, Zn | 0.0181 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 66298 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.602 г | ~ |
Энергетическая ценность Сёмга жареная составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».