| Яйцо куриное вареное вкрутую | 208 г |
| Черемша | 135 г |
| Огурец парниковый | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.1% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.2 мкг | 900 мкг | 34.7% | 42.4% | 288 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 29.7% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 16% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 113.62 мг | 500 мг | 22.7% | 27.8% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 16.9% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.471 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.8% | 2585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.3% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.16 мг | 90 мг | 33.5% | 41% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.965 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11.9% | 1036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 3.9% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 11.509 мкг | 50 мкг | 23% | 28.1% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 11% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2251 мг | 20 мг | 6.1% | 7.5% | 1633 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.67 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.3% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.8% | 1575 г |
| Кремний, Si | 16.065 мг | 30 мг | 53.6% | 65.5% | 187 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2637 г |
| Натрий, Na | 153.12 мг | 1300 мг | 11.8% | 14.4% | 849 г |
| Сера, S | 100.21 мг | 1000 мг | 10% | 12.2% | 998 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 16.7% | 729 г |
| Хлор, Cl | 207.13 мг | 2300 мг | 9% | 11% | 1110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 8.9% | 1364 г |
| Йод, I | 11.42 мкг | 150 мкг | 7.6% | 9.3% | 1313 г |
| Кобальт, Co | 5.799 мкг | 10 мкг | 58% | 70.9% | 172 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3140 г |
| Медь, Cu | 65.44 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.9% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 3.651 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.4% | 1917 г |
| Никель, Ni | 0.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.243 мкг | 55 мкг | 25.9% | 31.7% | 386 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12140 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.5% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6037 мг | 12 мг | 5% | 6.1% | 1988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.591 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.319 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | min 16.8 г | 10.5% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.7% |
Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».