| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью | 100 г |
| Авокадо | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Огурец Свежий [Пятерочка] | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14% | 800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2671 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| альфа Каротин | 33.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 7.8% | 1425 г |
| бета Криптоксантин | 9.273 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 331.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.273 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.1% | 2189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 8% | 1380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 4.5% | 2496 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.2 мкг | 120 мкг | 31% | 34.6% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3318 мг | 20 мг | 1.7% | 1.9% | 6028 г |
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.41 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.1% | 2705 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Магний, Mg | 9.5 мг | 400 мг | 2.4% | 2.7% | 4211 г |
| Натрий, Na | 110.8 мг | 1300 мг | 8.5% | 9.5% | 1173 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10373 г |
| Фосфор, P | 15.6 мг | 800 мг | 2% | 2.2% | 5128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 8.4% | 1340 г |
| Медь, Cu | 36.5 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.1% | 2740 г |
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41045 г |
| Цинк, Zn | 0.1375 мг | 12 мг | 1.1% | 1.2% | 8727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.389 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».