| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Кабачок (Тушение) | 60 г |
| Баклажан (Тушение) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4910 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35% | 833 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 11.1% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 699 мкг | 900 мкг | 77.7% | 226.5% | 129 г |
| бета Каротин | 4.194 мг | 5 мг | 83.9% | 244.6% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 4.7% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 12% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 23% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.468 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.7% | 6184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.43 мг | 90 мг | 26% | 75.8% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 6.4% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 19.5% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9031 мг | 20 мг | 4.5% | 13.1% | 2215 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.26 мг | 2500 мг | 10% | 29.2% | 999 г |
| Кальций, Ca | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.7% | 4359 г |
| Кремний, Si | 24.06 мг | 30 мг | 80.2% | 233.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 13.4% | 2172 г |
| Натрий, Na | 12.03 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 10806 г |
| Сера, S | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.1% | 4704 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 16.3% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 47.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 6.1% | 4836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 11.1% | 2643 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 3.42 мкг | 10 мкг | 34.2% | 99.7% | 292 г |
| Литий, Li | 34.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 31.2% | 936 г |
| Медь, Cu | 111.65 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 32.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 10.428 мкг | 70 мкг | 14.9% | 43.4% | 671 г |
| Никель, Ni | 5.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.3% | 13223 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 20.7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.494 мг | 12 мг | 4.1% | 12% | 2429 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу смесь заморож тушёное без масла составляет 34,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».