| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 19 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Морковь | 10 г |
| Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста | 20 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Йогурт греческий TEOS 2% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.3% | 2533 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 9% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 30.3% | 444 г |
| альфа Каротин | 0.183 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 33.3% | 405 г |
| Ликопин | 1106.606 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.761 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 16.7 мг | 500 мг | 3.3% | 4.4% | 2994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.275 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.8% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 8.6% | 1554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.9% | 3432 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9671 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 15.6% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1406 мг | 20 мг | 5.7% | 7.7% | 1753 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.64 мг | 2500 мг | 7.7% | 10.4% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 29.47 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3393 г |
| Кремний, Si | 13.503 мг | 30 мг | 45% | 60.6% | 222 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Натрий, Na | 271.88 мг | 1300 мг | 20.9% | 28.2% | 478 г |
| Сера, S | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3766 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 9% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 177.71 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.4% | 1294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 8.6% | 1571 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 24.3% | 556 г |
| Литий, Li | 5.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2109 мг | 2 мг | 10.5% | 14.2% | 948 г |
| Медь, Cu | 72.17 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.7% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.6% | 1265 г |
| Никель, Ni | 2.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.229 мкг | 55 мкг | 4.1% | 5.5% | 2467 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31080 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.3419 мг | 12 мг | 2.8% | 3.8% | 3510 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.074 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бух.лаваш составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».