Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Бурый Рис [Агро-Альянс] 450 г
Смесь Овощная "Мексиканская Смесь" [Пятый Сезон] 800 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.7% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 8.4% 932 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.8% 667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2% 3927 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38168 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Натрий, Na 93.71 мг 1300 мг 7.2% 5.7% 1387 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 144.51 мг 2300 мг 6.3% 5% 1592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.89 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Молибден, Mo 0.883 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7928 г
Фтор, F 38.6 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10363 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».