Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь для омлета с сиртаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь для омлета с сиртаки

Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 36 г
Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Сиртаки для Греческого Салата 55% [Нева Милк] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для омлета с сиртаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.4% 717 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.7% 364 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3183 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 11.4% 467 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.8% 545 г
Витамин В4, холин 172.69 мг 500 мг 34.5% 18.4% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 10.4% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.761 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8402 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 7.6% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 7.8% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин Н, биотин 14.502 мкг 50 мкг 29% 15.5% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4073 мг 20 мг 12% 6.4% 831 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2144 г
Кальций, Ca 52.34 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1911 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4086 г
Натрий, Na 101.1 мг 1300 мг 7.8% 4.2% 1286 г
Сера, S 124.82 мг 1000 мг 12.5% 6.7% 801 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 9.8% 546 г
Хлор, Cl 122.43 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 1.818 мг 18 мг 10.1% 5.4% 990 г
Йод, I 12.97 мкг 150 мкг 8.6% 4.6% 1157 г
Кобальт, Co 7.195 мкг 10 мкг 72% 38.4% 139 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Медь, Cu 62.63 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1597 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1378 г
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 20.687 мкг 55 мкг 37.6% 20.1% 266 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9522 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1572 г
Цинк, Zn 0.8343 мг 12 мг 7% 3.7% 1438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.852 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.366 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.295 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 387.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.876 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.982 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.239 г min 16.8 г 25.2% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.98 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Смесь для омлета с сиртаки составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».