Мой здоровый рацион

Рецепт Блины фаршированные, индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины фаршированные, индейка

Блины бабушкины 840 г
Фарш для блинов, индейка 905 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные, индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.1% 543 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.7% 636 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.8% 1296 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.8% 1779 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.4% 918 г
Витамин В4, холин 64.01 мг 500 мг 12.8% 6.3% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 8.2% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 8.6% 571 г
Витамин В9, фолаты 10.705 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3737 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 12.1% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 3.2% 1567 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.653 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1369 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.5285 мг 20 мг 22.6% 11.1% 442 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 3.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.4 мг 2500 мг 10.1% 5% 990 г
Кальций, Ca 86.99 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1150 г
Кремний, Si 1.444 мг 30 мг 4.8% 2.4% 2078 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 3% 1640 г
Натрий, Na 281.94 мг 1300 мг 21.7% 10.7% 461 г
Сера, S 146.47 мг 1000 мг 14.6% 7.2% 683 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 11.3% 437 г
Хлор, Cl 377.26 мг 2300 мг 16.4% 8.1% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.1 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 15.55 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1580 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3513 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 11.3% 436 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1350 г
Медь, Cu 91.88 мкг 1000 мкг 9.2% 4.5% 1088 г
Молибден, Mo 6.115 мкг 70 мкг 8.7% 4.3% 1145 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Олово, Sn 7.78 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 14.592 мкг 55 мкг 26.5% 13.1% 377 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 42.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9320 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2463 г
Цинк, Zn 1.7028 мг 12 мг 14.2% 7% 705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.757 г ~
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.018 г ~
Лизин 1.06 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.566 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 1.008 г ~
Аланин 0.704 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 1.948 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.01 г от 4.7 до 16.8 г 42.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 2.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.141 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.759 г min 16.8 г 16.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.086 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.755 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.917 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины фаршированные, индейка составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок