Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Яичный белок куриный 1 Штука
Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.4% 466 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.6% 514 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.3% 1360 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.1 мкг 900 мкг 23.7% 10.4% 422 г
Ретинол 0.205 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.521 мг 1.8 мг 28.9% 12.7% 345 г
Витамин В4, холин 215.97 мг 500 мг 43.2% 19% 232 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 9.9% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.026 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6638 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 6.6% 671 г
Витамин D, кальциферол 1.803 мкг 10 мкг 18% 7.9% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Витамин Н, биотин 18.393 мкг 50 мкг 36.8% 16.2% 272 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7377 мг 20 мг 18.7% 8.2% 535 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.77 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1060 г
Кальций, Ca 47.7 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2096 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Натрий, Na 159.41 мг 1300 мг 12.3% 5.4% 816 г
Сера, S 193.31 мг 1000 мг 19.3% 8.5% 517 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 9.1% 486 г
Хлор, Cl 172.98 мг 2300 мг 7.5% 3.3% 1330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.089 мг 18 мг 11.6% 5.1% 862 г
Йод, I 18.23 мкг 150 мкг 12.2% 5.4% 823 г
Кобальт, Co 8.459 мкг 10 мкг 84.6% 37.2% 118 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Медь, Cu 81.67 мкг 1000 мкг 8.2% 3.6% 1224 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 3.7% 1173 г
Селен, Se 30.41 мкг 55 мкг 55.3% 24.3% 181 г
Фтор, F 45.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8873 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 3.6% 1229 г
Цинк, Zn 0.9704 мг 12 мг 8.1% 3.6% 1237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.81 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 0.916 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.771 г ~
Треонин 0.626 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.709 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.763 г ~
Аспарагиновая кислота 1.273 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.462 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 467.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.074 г min 16.8 г 24.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.033 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 227,3 кКал.

  • Порция = 122 гр (277.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».