| Творог 5% жирности (Жарка) | 360 г |
| Манная крупа (Жарка) | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 7.2% | 466 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6.8% | 491 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 4.9% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.7% | 1944 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 60.47 мг | 500 мг | 12.1% | 4.1% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.24 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.1% | 1585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 9.4% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.529 мг | 15 мг | 23.5% | 7.9% | 425 г |
| Витамин Н, биотин | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 4.8% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4259 мг | 20 мг | 17.1% | 5.7% | 584 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.37 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 106.05 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.5% | 943 г |
| Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 1.2% | 2770 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2200 г |
| Натрий, Na | 41.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3162 г |
| Сера, S | 160.51 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.4% | 623 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 7.2% | 464 г |
| Хлор, Cl | 92.76 мг | 2300 мг | 4% | 1.3% | 2480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 4.382 мкг | 10 мкг | 43.8% | 14.7% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1495 г |
| Медь, Cu | 68.78 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.3% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 8.109 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.9% | 863 г |
| Никель, Ni | 1.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.128 мкг | 55 мкг | 38.4% | 12.9% | 260 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13228 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5136 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.855 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.058 г | min 16.8 г | 18.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Макари составляет 298,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».