| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 8.4% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.9% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 9.3% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.231 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0769 мг | 20 мг | 10.4% | 11.7% | 963 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 5% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10834 г |
| Кремний, Si | 23.365 мг | 30 мг | 77.9% | 87.7% | 128 г |
| Магний, Mg | 58.46 мг | 400 мг | 14.6% | 16.4% | 684 г |
| Натрий, Na | 1.56 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Сера, S | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3824 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 12.2% | 930 г |
| Хлор, Cl | 10.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 21698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 12% | 931 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10% | 1119 г |
| Марганец, Mn | 0.4512 мг | 2 мг | 22.6% | 25.5% | 443 г |
| Медь, Cu | 185.08 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 20.8% | 540 г |
| Молибден, Mo | 9.923 мкг | 70 мкг | 14.2% | 16% | 705 г |
| Селен, Se | 2.394 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5% | 2297 г |
| Фтор, F | 83.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4787 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.5913 мг | 12 мг | 4.9% | 5.5% | 2029 г |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».