| Миндаль | 12 г |
| Семя Льна [Биокор] | 6 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 0.5 0,5 tsp |
| Гуаровая Камедь [Edimcu] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 13.9% | 283 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3974 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.6 мкг | 900 мкг | 21.2% | 8.3% | 472 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.426 мг | 1.8 мг | 23.7% | 9.3% | 423 г |
| Витамин В4, холин | 191.89 мг | 500 мг | 38.4% | 15.1% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 8% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.503 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.364 мг | 15 мг | 29.1% | 11.4% | 344 г |
| Витамин Н, биотин | 23.87 мкг | 50 мкг | 47.7% | 18.7% | 209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6223 мг | 20 мг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.06 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.5% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 173.65 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.8% | 576 г |
| Кремний, Si | 7.979 мг | 30 мг | 26.6% | 10.4% | 376 г |
| Магний, Mg | 46.53 мг | 400 мг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
| Натрий, Na | 261.7 мг | 1300 мг | 20.1% | 7.9% | 497 г |
| Сера, S | 157.13 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.2% | 636 г |
| Фосфор, P | 249.4 мг | 800 мг | 31.2% | 12.2% | 321 г |
| Хлор, Cl | 120.32 мг | 2300 мг | 5.2% | 2% | 1912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.667 мг | 18 мг | 14.8% | 5.8% | 675 г |
| Йод, I | 14.95 мкг | 150 мкг | 10% | 3.9% | 1003 г |
| Кобальт, Co | 9.277 мкг | 10 мкг | 92.8% | 36.4% | 108 г |
| Литий, Li | 3.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3278 мг | 2 мг | 16.4% | 6.4% | 610 г |
| Медь, Cu | 83.2 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 11.617 мкг | 70 мкг | 16.6% | 6.5% | 603 г |
| Никель, Ni | 19.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.111 мкг | 55 мкг | 42% | 16.5% | 238 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.75 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7306 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 3.5% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.1503 мг | 12 мг | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
| Цирконий, Zr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.7% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.992 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.491 г | min 16.8 г | 56.5% | 22.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс минд+лен базовый составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».