Мой здоровый рацион

Рецепт Перец печеный *. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец печеный *

Перец сладкий красный 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец печеный *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.3% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9% 2704 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 25.4% 952 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 9% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510.4 мкг 900 мкг 56.7% 137.3% 176 г
бета Каротин 3.063 мг 5 мг 61.3% 148.4% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 24.7% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 16.5% 1463 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 23.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.766 мг 2 мг 38.3% 92.7% 261 г
Витамин В9, фолаты 26.031 мкг 400 мкг 6.5% 15.7% 1537 г
Витамин C, аскорбиновая 382.81 мг 90 мг 425.3% 1029.8% 24 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 16.5% 1462 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 15.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.4991 мг 20 мг 7.5% 18.2% 1334 г
Ниацин 1.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.59 мг 2500 мг 10% 24.2% 1002 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8163 г
Кремний, Si 33.688 мг 30 мг 112.3% 271.9% 89 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 6.5% 3731 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 42484 г
Сера, S 15.16 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6596 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 7.5% 3265 г
Хлор, Cl 29.09 мг 2300 мг 1.3% 3.1% 7906 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 12.3% 1959 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 7.5% 3268 г
Кобальт, Co 4.594 мкг 10 мкг 45.9% 111.1% 218 г
Литий, Li 133.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.245 мг 2 мг 12.3% 29.8% 816 г
Медь, Cu 153.13 мкг 1000 мкг 15.3% 37% 653 г
Молибден, Mo 7.656 мкг 70 мкг 10.9% 26.4% 914 г
Никель, Ni 7.656 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35948 г
Фтор, F 10.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37313 г
Хром, Cr 9.19 мкг 50 мкг 18.4% 44.6% 544 г
Цинк, Zn 0.6738 мг 12 мг 5.6% 13.6% 1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец печеный * составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов