| Редис (Мытьё, нарезка) | 320 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 14 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 55 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Огурец парниковый | 450 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 13.4% | 2621 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.2% | 11200 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.9% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 21.9% | 1604 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 15.9% | 2242 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 15.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 5.7% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 19.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 12% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.855 мкг | 400 мкг | 2% | 7.1% | 5092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 13.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 44.9% | 790 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 3.9% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 92.9% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3082 мг | 20 мг | 1.5% | 5.3% | 6489 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.06 мг | 2500 мг | 8.5% | 30% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 53.71 мг | 1000 мг | 5.4% | 19.1% | 1862 г |
| Кремний, Si | 33.927 мг | 30 мг | 113.1% | 399.6% | 88 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 13.1% | 2732 г |
| Натрий, Na | 14.61 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.9% | 8898 г |
| Сера, S | 28.21 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.9% | 3545 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 25.8% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 28.43 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.2% | 8090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 11.7% | 3000 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.738 мкг | 10 мкг | 17.4% | 61.5% | 575 г |
| Литий, Li | 7.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 18.7% | 1878 г |
| Медь, Cu | 73.78 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 26.1% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 5.933 мкг | 70 мкг | 8.5% | 30% | 1180 г |
| Никель, Ni | 4.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.051 мкг | 55 мкг | 5.5% | 19.4% | 1803 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 26144 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 31.4% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.309 мг | 12 мг | 2.6% | 9.2% | 3883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис, петрушка, лук, огурцы, укр составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».