| Редис | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.7% | 4667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.2% | 1818 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 3.7% | 10000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 1.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 7% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 15.8% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 13.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.556 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.1% | 7199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 3.7% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.51 мг | 90 мг | 18.3% | 67.3% | 545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.4% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 21% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3222 мг | 20 мг | 1.6% | 5.9% | 6207 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.85 мг | 2500 мг | 8.9% | 32.7% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 12.5% | 2900 г |
| Кремний, Si | 41.296 мг | 30 мг | 137.7% | 506.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 12.1% | 3060 г |
| Натрий, Na | 11.11 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.3% | 11701 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.9% | 12330 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 18.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 39.33 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.3% | 5848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 15.4% | 2381 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 12.5% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 75.7% | 486 г |
| Литий, Li | 12.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 20.6% | 1773 г |
| Медь, Cu | 100.15 мкг | 1000 мкг | 10% | 36.8% | 999 г |
| Молибден, Mo | 9.074 мкг | 70 мкг | 13% | 47.8% | 771 г |
| Никель, Ni | 7.781 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.3% | 11603 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 21727 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 50.7% | 726 г |
| Цинк, Zn | 0.2074 мг | 12 мг | 1.7% | 6.3% | 5786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.698 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат редиска огурцы составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».