| Яйцо куриное | 500 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 16.1% | 250 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.1 мкг | 900 мкг | 25.3% | 10.2% | 395 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 8.6% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 220.2 мг | 500 мг | 44% | 17.7% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 9.2% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.14 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 6.1% | 658 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 7.8% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.93 мг | 15 мг | 39.5% | 15.9% | 253 г |
| Витамин Н, биотин | 17.719 мкг | 50 мкг | 35.4% | 14.3% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1579 мг | 20 мг | 15.8% | 6.4% | 633 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.81 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2036 г |
| Кальций, Ca | 48.25 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2073 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3799 г |
| Натрий, Na | 117.54 мг | 1300 мг | 9% | 3.6% | 1106 г |
| Сера, S | 154.39 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.2% | 648 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Хлор, Cl | 136.84 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.4% | 1681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.193 мг | 18 мг | 12.2% | 4.9% | 821 г |
| Йод, I | 17.54 мкг | 150 мкг | 11.7% | 4.7% | 855 г |
| Кобальт, Co | 8.772 мкг | 10 мкг | 87.7% | 35.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
| Медь, Cu | 72.81 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.9% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 5.263 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Селен, Se | 26.93 мкг | 55 мкг | 49% | 19.8% | 204 г |
| Фтор, F | 48.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8290 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 2.8% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.9737 мг | 12 мг | 8.1% | 3.3% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.282 г | min 16.8 г | 43.3% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.1% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 248,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».