Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовые палочки капуста лук яйца кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовые палочки капуста лук яйца кукуруза

Капуста белокочанная 438 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 360 г
Лук репчатый 117 г
Крабовое мясо 220 г
Огурец парниковый 130 г
Кукуруза сахарная консервированная 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки капуста лук яйца кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.9% 1520 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.5% 2074 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.6% 2959 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 5.4% 2514 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
бета Криптоксантин 2.327 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 10.6% 1268 г
Витамин В4, холин 72.36 мг 500 мг 14.5% 19.5% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 9.6% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 17.485 мкг 400 мкг 4.4% 5.9% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 11.6% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 18.33 мг 90 мг 20.4% 27.5% 491 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 6.9% 1953 г
Витамин D3, холекальциферол 0.512 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 25.8% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.3327 мг 20 мг 1.7% 2.3% 6011 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.97 мг 2500 мг 5.8% 7.8% 1736 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Кремний, Si 19.838 мг 30 мг 66.1% 89% 151 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4400 г
Натрий, Na 33.43 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3889 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 6.1% 2212 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 9.4% 1436 г
Хлор, Cl 14.47 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.3 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 4.2% 3279 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 17.6% 762 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2558 г
Медь, Cu 34.13 мкг 1000 мкг 3.4% 4.6% 2930 г
Молибден, Mo 2.915 мкг 70 мкг 4.2% 5.7% 2401 г
Никель, Ni 4.475 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 7.315 мкг 55 мкг 13.3% 17.9% 752 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.4387 мг 12 мг 3.7% 5% 2735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.776 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки капуста лук яйца кукуруза составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».