| курица | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.6% | 490 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.1% | 659 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 76.51 мг | 500 мг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 9% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 12.4% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.043 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 2.3% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 8.636 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.5% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9344 мг | 20 мг | 44.7% | 29.8% | 224 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.84 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3020 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1977 г |
| Натрий, Na | 506.69 мг | 1300 мг | 39% | 26% | 257 г |
| Сера, S | 145.86 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.7% | 686 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Хлор, Cl | 202.23 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.809 мг | 18 мг | 10.1% | 6.7% | 995 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 9.601 мкг | 10 мкг | 96% | 64% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1788 мг | 2 мг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Медь, Cu | 81.28 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.4% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7701 г |
| Селен, Se | 3.918 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Фтор, F | 92.04 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4346 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.5% | 785 г |
| Цинк, Zn | 1.6014 мг | 12 мг | 13.3% | 8.9% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.333 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».