Мой здоровый рацион

Рецепт куриа с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриа с ананасами

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 680 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 342 г
Сыр костромской 114 г
Салат 140 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 144 г
Чеснок луковица 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриа с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.2% 809 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.9% 1436 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.5% 2882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 11% 898 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.2% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.1% 1607 г
Витамин В4, холин 31.02 мг 500 мг 6.2% 6.1% 1612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.022 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3991 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.8% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.279 мкг 50 мкг 4.6% 4.5% 2194 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 15.2% 649 г
Витамин РР, НЭ 3.8438 мг 20 мг 19.2% 19% 520 г
Ниацин 1.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.03 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1712 г
Кальций, Ca 102.35 мг 1000 мг 10.2% 10.1% 977 г
Магний, Mg 34.2 мг 400 мг 8.6% 8.5% 1170 г
Натрий, Na 90.93 мг 1300 мг 7% 6.9% 1430 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2336 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 13.5% 733 г
Хлор, Cl 22.63 мг 2300 мг 1% 1% 10163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 17.87 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2036 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4792 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 38.8% 255 г
Литий, Li 4.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.6175 мг 2 мг 30.9% 30.5% 324 г
Медь, Cu 103.97 мкг 1000 мкг 10.4% 10.3% 962 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 6.2% 1582 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 3.889 мкг 55 мкг 7.1% 7% 1414 г
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44693 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 14.1% 697 г
Цинк, Zn 0.9413 мг 12 мг 7.8% 7.7% 1275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.947 г ~
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.851 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты 1.262 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность куриа с ананасами составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».