| Рис белый длиннозерный пропаренный | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 316 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10% | 644 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.3% | 5091 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 617.6 мкг | 900 мкг | 68.6% | 44.3% | 146 г |
| бета Каротин | 3.689 мг | 5 мг | 73.8% | 47.6% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 36.23 мг | 500 мг | 7.2% | 4.6% | 1380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 8.7% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 11.1% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.777 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4359 мг | 20 мг | 17.2% | 11.1% | 582 г |
| Ниацин | 4.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.57 мг | 2500 мг | 7.8% | 5% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Кремний, Si | 7.941 мг | 30 мг | 26.5% | 17.1% | 378 г |
| Магний, Mg | 48.1 мг | 400 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Натрий, Na | 30.09 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4320 г |
| Сера, S | 98.52 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.4% | 1015 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 7.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 51.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 4.716 мкг | 10 мкг | 47.2% | 30.5% | 212 г |
| Литий, Li | 1.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2460 г |
| Медь, Cu | 65.41 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.2% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 10.564 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.7% | 663 г |
| Никель, Ni | 1.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.065 мкг | 55 мкг | 12.8% | 8.3% | 778 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5659 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.7396 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.22 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».